SALMON (2)
SEMARANG, derapguru.com – Ikan Salmon dikenal sebagai ikan sehat yang sarat dengan gizi dan berbagai mineral baik bagi tubuh. Manfaat ikan salmon sudah diketahui sejak lama sehingga ikan ini termasuk makanan layak tinggi yang banyak diburu di dunia. Apa saja manfaat ikan slamon bagi tubuh?
- Menjaga kesehatan jantung
Konsumsi ikan salmon secara rutin dapat memberikan manfaat bagi kesehatan jantung. kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi pada ikan salmon berperan penting dalam mengurangi peradangan dan mencegah plak di dinding pembuluh darah jantung (aterosklerosis). Selain itu, asam lemak omega-3 juga bisa menurunkan kadar trigliserida dalam darah dan membantu mengontrol tekanan darah tetap stabil. Dengan demikian, fungsi dan kesehatan jantung bisa terjaga dengan baik.
- Support kesehatan dan fungsi otak
Kandungan asam lemak omega-3 dan antioksidan pada ikan salmon juga berperan penting dalam menjaga kesehatan dan fungsi otak. Berbagai nutrisi tersebut diketahui dapat meningkatkan daya ingat dan konsentrasi serta mencegah pikun atau demensia, terutama pada lansia. Selain itu, omega-3 juga penting untuk pertumbuhan dan perkembangan otak janin, bayi, dan anak-anak.
- Menjaga kesehatan tulang
Manfaat ikan salmon berikutnya adalah menjaga kesehatan dan kekuatan tulang. Ikan ini termasuk salah satu sumber kalsium, selenium, protein, dan vitamin D yang penting untuk mendukung kesehatan dan kekuatan tulang. Dengan tercukupinya kebutuhan kalsium, selenium, dan vitamin D harian Anda, Anda akan terlindungi dari berbagai penyakit tulang, seperti osteoporosis.
- dan membantu meringankan gejala depresi
Ikan salmon juga bisa dijadikan sebagai salah satu pilihan makanan untuk membantu mengurangi gejala depresi dan kecemasan. Manfaat ini diketahui berasal dari kandungan minyak dan omega-3 di dalamnya yang dapat membantu meningkatkan suasana hati.Untuk memaksimalkan manfaat ikan salmon bagi kesehatan, sebaiknya pilihlah ikan salmon segar yang ditangkap langsung dari laut atau ikan salmon kalengan garam rendah (natrium). Anda juga disarankan untuk mengonsumsi ikan salmon tidak berlebihan, yakni sebanyak 2 porsi seminggu. (za)
